Rezanci od pirovog brašna

Sa polja u Moslavini kraj Garešnice dolaze rezanci od pirovog brašna. Poljoprivredni obrt Žitoprodukt svoje žitarice proizvodi na ekološki način uz tradicionalnu obradu zrna.

Rezanci od pirovog brašna prirodan su i zdrav izbor za sve ljubitelje kvalitetne hrane. Tjestenina je bez jaja, aditiva i konzervansa te je sporo sušena, čime se osigurava zadržavanje svih nutrijenata. Pirovo brašno, od kojeg se proizvodi ova tjestenina, bogato je vlaknima, proteinima i mineralima. Zbog toga je ova tjestenina hranjivija i lakša za probavu u odnosu na klasičnu tjesteninu. Rezanci od pirovog brašna donose jelima blagi orašasti okus i savršeno se slaže uz umake od sira i vrhnja te u juhama.