Poljički soparnik

Poljički soparnik je tradicionalno dalmatinsko jelo s područja Poljičke Republike. Priprema se od dvije tanke kore beskvasnog tijesta punjene blitvom, češnjakom i maslinovim uljem. Peče se na visokoj temperaturi, a nakon pečenja se premaže maslinovim uljem i češnjakom koji mu daje prepoznatljivu aromu.

Svi soparnici dolaze iz OPG-a Roguljić iz Kučina. Proizvodnja je ručna i u malim serijama, uz korištenje jednostavnih, prirodnih sastojaka. Fokus je na očuvanju tradicionalnih recepata i autentičnom načinu pripreme koji se prenosi generacijama.

Važna napomena za dostavu

Soparnik nam stiže na isporuku srijedom i petkom, pa je moguće da se dostava u pojedinim slučajevima odgodi u skladu s rasporedom isporuke. Uvijek pazimo da proizvod stigne svjež i u najboljem mogućem stanju.