Kandirano voće

Kandirano voće dobivamo uranjanjem svježeg voća u zagrijani šećerni sirup, nakon čega voće dobro osušimo u pećnici ili dehidratoru. Tako se voće konzervira i zadržava okus i boju. Osim što je odlična grickalica, kandirano voće se koristi kao dodatak tijestima, kuglofima ili kao dekoracija na tortama.